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Produktinformationen "Buch WIRF MICH NICHT WEG - DAS LEBENSMITTELSPARBUCH"
„Wirf mich nicht weg – Das Lebensmittelsparbuch“ widmet sich dem Thema Lebensmittelverschwendung – zu Hause und entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Das Buch zeigt, wie sich das Wegwerfen von Lebensmitteln vermeiden und vermeintliche Reste kreativ weiterverarbeiten lassen.
Mehr als 333 Rezepte bieten Ideen für die vollständige Verwertung von Lebensmitteln, einschließlich Blatt, Strunk und weiteren Resten. Auch das Haltbarmachen von Lebensmitteln wird aufgegriffen.
Buchangaben
- Herausgeber: smarticular Verlag
- 286 Seiten
- ISBN: 978-3-946658-43-6
Anwendung
Für die kreative Weiterverarbeitung von Lebensmittelresten und das Haltbarmachen von Lebensmitteln anhand der enthaltenen Rezepte und Anregungen.
Herstellerangaben
smarticular Verlag Happy Minimalist GmbHVerantwortliche Person: Eva Brauckmann, Marco Eder, Sebastian Knecht
Marktplatz 4
85567 Grafing bei München
Deutschland
Webseite: https://www.smarticular.net